LUAR BIASA SOB... inilah SOLUSI tepat mengatasi harga murah pada cabe
agribisnis007 Cabai merah (Capsicum annum, L) merupakan salah satu tanaman hortikultura yang mempunyai nilai ekonomis cukup tinggi. Cabai kaya akan vitamin C sehingga jika dikonsumsi sangat berkhasiat untuk ketahanan tubuh. Konon, dengan mengkonsumsi bisa terhindar dari kemungkinan terserang stroke. Hampir semua rumah tangga mengkonsumsi cabe setiap hari sebagai pelengkap dalam hidangan keluarga sehari-hari. Selain itu, setiap tahun kebutuhan akan cabai semakin meningkat, baik untuk memenuhi pasar dalam negeri maupun untuk pasar luar negeri. Konsumsi cabe rata-rata masyarakat Indonesia sebesar 4,6 kg per kapita per tahun. Cabai merah kaya akan gizi, mengandung vitamin C dan betakaroten yang merupakan provitamin A. Jumlah kandungan vitamin C pada cabai mengalahkan buah-buahan segar seperti mangga, nenas, papaya atau semangka. Kandung vitamin C pada cabai antara 50-180 mg/100 g. Kandungan gizi cabai merah per 100 gram terdiri dari energy 31 kal, protein, 1,0, lema...